人和哺乳动物的内在生理结构和外部特征是由受精卵上的基因组决定的，而形成受精卵的精子和卵子来自父亲睾丸和母亲卵巢，它们基本不受外界环境变化影响——受精卵上由基因组成的染色体也就不受外界环境变化影响，又因是在条件基本恒定的体内受精和发育，如此确保了基因在传代中稳定性——物种特征保持稳定。
每条染色体上有很多基因
人细胞核有23对染色体（准确地说是22条常染色体和2条性染色体）。每对染色体是由双链DNA（脱氧核糖核酸）缠绕而成。每组DNA上有很多具有遗传特征的片段，称为基因，它是控制生物性状的基本单位。基因控制mRNA、控制蛋白质结构、控制酶合成，进而控制性状。受精卵核内的染色体是由父方精子和母方卵子各自体细胞一半染色体组合而成。每个器官和组织组成、大小、结构、形状、功能都是由基因决定的。两性染色体形状和大小基本相同（同源染色体）时才能两两配对（联会）组成一对新染色体。
可遗传变异
如果仅仅是由于环境条件改变而引起的性状变异不遗传。
可遗传变异包括基因突变、基因重组、染色体变异三种类型。基因突变指DNA复制过程中发生碱基对的替换、增添和缺失。基因重组是指控制不同性状的基因重新组合，包括基因自由组合、基因连锁与互换两种。染色体结构变异有缺失、重复、倒位和易位四种类型；染色体数目变异指成倍增加或减少、个别数目变化。染色体变异在显微镜下能看到。染色体变异不会产生新的基因，即没有新器官和新组织产生。
在自然状态下，可遗传变异是罕见的、是随机的、是不定向的。
人和猿基因分组编号
按上述所言，我们将人染色体上基因分组编号，22对常染色体分为A、B……U、V22组，男性染色体组为W组（第23组），女性染色体为X组（第24组）。假设每组都有1300个基因，那么所有染色体上基因都有了各自编号，第一组——第一对染色体上基因编号为A1、A2……A1299、A1300；第二组基因编号为B1、 B2……B1299、B1300……第24组基因编号为X1、X2……X1299、X1300。每个编号基因决定对应器官、组织等各自性状。猿有24对染色体，我们也可按人基因编号方法编号。
科学否定“猿变人”
假设人基因编号D101代表全身毛发、 D131代表眉毛、D165代表腋毛、M888代表薄膜般皮肤、K307代表耳朵形状、K388代表耳屏、P909代表直立行走、W006代表男性胡子、W89代表男性喉结、X09代表女性骨盆特征、X65代表女性处女膜……这些基因都是人类独有的，地球上任何其它哺乳动物都没有的器官和组织。没有这些人种独有特征基因，猿是不可能变异为人的。
1、染色体变异不会让猿产生人类染色体
性染色体上基因决定第二性器官和组织，两性染色体不是两个基因，而是两组基因，分为雄性和雌性两组，每组由上千个基因片段组成。猿受精卵上两性染色体来自父方和母方，上述说过，染色体结构变异有缺失、重复、倒位和易位四种类型，即染色体变异是增多或缺失基因组，不产生新基因，所以不可能发生猿受精卵上一条染色体来自人类现象。更不可能发生同一地点、同一年代，自然环境让猿生出一雄性和一雌性“半猿半人”哺乳动物现象。
2、基因突变不会让猿产生人种特有器官和组织
基因突变指DNA复制过程中发生碱基对的替换、增添和缺失，即说基因内部的碱基种类、数量、排列次序的变化，导致子代出生后某个器官或组织残疾——与正常的父母器官或组织不同。新基因与原基因相似，只是稍有不同，不是“革命性”变化，是器官和组织出现残疾现象。如是植物发生基因突变会产生新亚种，如是哺乳动物发生基因突变则是某个器官或组织出现残疾。
3、基因重组不会让猿产生人种特有器官和组织
基因重组是指控制不同性状的基因重新组合，一种情况是有丝分裂后期非同源染色体自由组合，另一种是减数分裂四分体时期同源染色体的非姐妹染色单体交叉互换。基因重组是原有基因的重新组合，只产生新的基因型，不产生新基因，所以也不会生产新性状，只出现原有性状的重新组合。对于每个哺乳动物来说，基因重组只会多出原有器官或组织，例如2009年8月比利时降生“变异牛”，它有一个大脑两只眼睛，但长两套鼻子和嘴。
